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今が旬のホッキ貝、苫小牧産

公開日: : 未分類 ,

スーパーでは、大きなホッキ貝がならんでいました。

ほっき貝のシーズンです!

2個入り、3個入り、6個入り

活ほっきは、やっぱり

刺し身!

と言う事で

僕は、3個入りをチョイス

活ほっき貝売り場です。

ほっき貝が山のように積んでありました!

 

僕が選んだ

3個入りですが、

刺し身用に捌いてもらうと

こんな感じに

旬の活ほっき貝

 

大きいほっき貝なので、

結構な量があります。

 

おいしそうには見えませんが、

これが、うまいんですよ~

 

今日のランチは、

ほっき貝の刺し身に決定です!(^^)!

 

 

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