今が旬のホッキ貝、苫小牧産
スーパーでは、大きなホッキ貝がならんでいました。
ほっき貝のシーズンです！
2個入り、3個入り、6個入り
活ほっきは、やっぱり
刺し身！
と言う事で
僕は、3個入りをチョイス
活ほっき貝売り場です。
ほっき貝が山のように積んでありました！
僕が選んだ
3個入りですが、
刺し身用に捌いてもらうと
こんな感じに
旬の活ほっき貝
大きいほっき貝なので、
結構な量があります。
おいしそうには見えませんが、
これが、うまいんですよ～
今日のランチは、
ほっき貝の刺し身に決定です!(^^)!
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